Ocak başında çağ kebap kesen Büyükelçi Saparbekulı, “Erzurum’a dair aranabilecek veya merak edilecek bir çok şeyi bulmak mümkün. Özellikle de organik ürünleri, kayakta kış turizm potansiyeli yüksek Erzurum’da Misafirperverliklerine, sıcak ilgileri teşekkür ediyorum. Erzurum’un lezzet tadı cağ kebabını ocak başında kesmek ayrı bir ustalık işi diyorum. İnşallah bu ilişkiler ekonomik işlevleri de güçlendirecektir” dedi.
Büyükelçi Abzal Saparbekulı, daha sonra Erzurum’un tarihi eserlerini gezerek incelemelerde bulundu.