Erzurum Büyükşehir Belediyesi zabıta ekipleri, şehir merkezindeki fırınları denetledi. Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Ünsal Kıraç'ın da katıldığı denetimlerde, hijyen ve ekmek gramajı hususunda inceleme yapıldı. Genel Sekreter Yardımcısı Kıraç ve zabıta ekipleri, sabahın ilk saatlerinde fırınları kontrol ederek, işyerlerinin ruhsatını, hijyene uygun hareket edilip edilmediğini, ekmek gramajını ve gıda güvenliğini baştan aşağı denetledi. Ekipler, fırın çalışanlarında tırnak, bone ve pasa gibi genel temizlik kontrolü de yaptı.