Vedat REFAYELİ
Koronavirüs salgınının hepimizin hayatında değişikliklere yol açtığı bir gerçek.
Sadece kişisel olarak bizlerin değil, tüm dünyanın düzenini değiştirdi.
Eski alışkanlıklarımızdan vazgeçme mecburiyetinde kaldığımız gibi yeni alışkanlıklar da edinmemiz gerektiğini ortaya koydu.
Maske ile yaşamak mecburiyetinde kalmanın ötesinde hem mesafe hem de hijyene olduğundan daha çok önem veriyoruz mesela.
Yediğimiz, içtiğimiz gıdaların da adı, tadı değişti, değişmek mecburiyetinde.
Mesela ben sarımsaktan hep uzak duran biriydi.
Güçlü bir antibiyotik olmasına, enfeksiyonlara karşı savaşarak bağışıklık sistemini güçlendirdiğine, bunun ötesinde kalp dostu olduğunu bilmeme rağmen pek kullanmazdım.
Pek kullanmazdım fazla, hemen hemen hiç kullanmazdım.
Zaten kokusundan rahatsız olurdum.
Bir yerde sarımsak sevmediğim gibi yiyenleri de sevmezdim.
Ama bugün artık öyle değil.
Bir süredir özellikle de çevreye rahatsızlık vermeme adına yatmadan önce yoğurtla beraber yiyorum.
İnanılmaz da haz duyuyorum.
Böyle bir alışkanlığa sahip oldum diye de seviniyorum.
Koronanın beni sarımsak ile tanıştırmasından dolayı mutluyum.
Ve bu sayede de çok şey kazandığımı düşünüyorum.
En azından artık bildiğim ama bugüne kadar hep kulak arkası ettiğim faydalarından yararlanıyorum.
Kendimi ertesi güne daha rahat ve dinç hazırlıyorum.
Hele de koronavirüs için etkili bir yiyecek olması, bu yüzden fiyatının da 100 bin lira civarlarına dayanması, gözümde sarımsağı daha da anlamlı kıldı.
Bundan sonra hayatımda sarımsak hep olacak, size de şiddetle tavsiye ederim.
Bu benim son kararımdır.
Editör